Com a chegada da primavera, a coquetelaria acompanha a mudança de estação e renova suas cartas em busca de drinques mais leves, refrescantes e frutados. O movimento acontece sem abrir mão da técnica e da criatividade. Para os próximos meses, os ingredientes brasileiros e os sabores regionais prometem protagonismo no copo, enquanto as opções de baixo teor alcoólico e as versões sem álcool conquistam de vez a preferência do público.
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